2008年08月31日
東成区深江橋焼肉神路の日記!!
昨日、23時前に5人の常連さん(家族)が来店して下さったんですが。。。神路は、店内を大きく分けて3つのブロックに分けることができるんですが。。。それぞれに1組ずつお客さんが。。。テーブルを分けて座ることになり。。。どうしようかと思っていたら、それぞれのお客さんがなんとか新規のお客さんに入ってもらおうとお声を掛けてもらいまして。。。最終的に早目に上がってもらった常連さんのところに入ってもらうことに。。。有難うございました。。。(><)!!
神路は、皆さんのおかげで支えられていることが改めて実感できました!!感謝感謝~*
今日も、来店して頂いたお客さんに満足してもらえるように赤身のラインアップの提案・ゆっくりしてもらえる空間作りなど、スタッフ共に頑張っていきたいと思います。
本日は、佐賀牛サーロイン1,200円!!
基本的には、一枚カットで出しますので、先に切らずに一枚だけを網にのせ軽く焼いてから(しっかり焼かない)裏返しにしてお好みにカットしていく。切り終わった時点が食べごろになっているはずですよ!!
是非~*
- Permalink
- by 備長炭火焼肉 神路
- at 16:33
- コメント書き込みはコチラ (0)
- Trackbacks (0)