2008年08月31日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

昨日、23時前に5人の常連さん(家族)が来店して下さったんですが。。。神路は、店内を大きく分けて3つのブロックに分けることができるんですが。。。それぞれに1組ずつお客さんが。。。テーブルを分けて座ることになり。。。どうしようかと思っていたら、それぞれのお客さんがなんとか新規のお客さんに入ってもらおうとお声を掛けてもらいまして。。。最終的に早目に上がってもらった常連さんのところに入ってもらうことに。。。有難うございました。。。(><)!!
神路は、皆さんのおかげで支えられていることが改めて実感できました!!感謝感謝~*
今日も、来店して頂いたお客さんに満足してもらえるように赤身のラインアップの提案・ゆっくりしてもらえる空間作りなど、スタッフ共に頑張っていきたいと思います。

本日は、佐賀牛サーロイン1,200円!!
基本的には、一枚カットで出しますので、先に切らずに一枚だけを網にのせ軽く焼いてから(しっかり焼かない)裏返しにしてお好みにカットしていく。切り終わった時点が食べごろになっているはずですよ!!
是非~*

2008年08月28日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

「まえだ鍼灸院」後、ランチを「遊人里」で~*後鶴橋で買出し。。。店到着!!
針治療で、腰を重点的のやってもらいながら。。。頭も!!明日には、スッキリしているということで、今日の先物失敗も明日にはいい方向になっていることを祈って。。。(><)
でも、腰は大分軽くなりました~*有難うございました(^^)v

本日は、やることがいっぱいあるというのに。。。来客が2組。。。ヤバイ。。。サッサとやって。。。
本日のお勧めは。。。ミスジ!!A5長崎産。塩でもタレでもかかってきなさい~*

2008年08月27日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

月曜日。。。「遊人里」から帰った後、TVつけたら。。。なんと!だいご君が!!
「ラジオDJ」っていうテーマだったかなぁ。。。NHKで!!ビックリしました(><)!!
相変わらずカッコイイ声でした。。。802の掲示板にカキコしたんですが。。。ボツになってたかな。。。
またのご来店お待ちしてます。

先週の日曜日から、久しぶりの女の子スタッフが入りました!!「夏見ちゃん」高校1年生~*綺麗形で、話すと可愛い系。僕も含めて手を出さないようにお願いします!!
ただ。。。昨日風邪を引いたみたいで休み。。。今日も休み。。。土曜日来ますかね。。。

2008年08月26日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

昨日は、午前中にテニス>昼からラウンド1で競馬シュミレーションゲームのカード登録>店で先物チェック>午後から「まえだ鍼灸院」の先生方と「遊人里」へ~*
お好み・鉄板「遊人里」で、豚しゃぶを食べたんですが。。。これが意外と(お好み屋さんで?!という意味で。。。)美味しい!!タレと野菜と最後の締めの3本柱。タレは、ゴマダレ・ポン酢が普通ですが。。。「遊人里」は、ダシ!!たっぷりのネギを入れて食べるんですが、ポン酢よりもアッサリして食べ易い。ナンボでも食べれますね~*
続いて野菜。ほうれん草など4~5種類の野菜の中にレタス!!サッと湯につけて食べると。。。サクサク感がたまらなくいい!!
締めにお蕎麦。これもいい!!中華麺やうどんよりもお洒落で美味い~*確実に女性向けメニューなんですが。。。裏メニュー・前日までの予約ということで、ほとんどの人に知られてないというのが。。。
今度ぐるなびに載せるらしいので、女性客ターゲットで「豚しゃぶ」2人6000円ワンドリやって欲しいな~*キャンドルスクール「ジュイール」さんにも紹介しておきま~す。

2008年08月22日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

最近。。。腰に疲れが。。。自分でも感じるということは。。。ヤバイですよね。。。今日、テニス休んでしまいました。。。パワーをつけるために一昨日「味菜」に行って無かったウニをtelで確認してから食べに行きました~*今日は、徳島のウニで。。。やっぱ。。。美味かった~*やっぱ美味いもんはいいですよね(^^)v

今日、近所の人がお孫さん連れて2人で来店。帰省中のお孫さんも明日で帰るということらしく。。。今日、ほんとは息子さん夫婦4人とおばあちゃんの5人で来店予定が。。。昨日緊急の仕事が入り息子パパさんが先に帰ってしまい。。。仕方なく家で夕食の準備を終えたにも拘らず、みーちゃんが。。。「焼肉屋さんに行くって言うてたやん!!」と泣き出す始末。。。仕方なくおばあちゃんが店の近所まで来て「閉まってるわ。。。」の一言で帰る予定が。。。「入り口まで行ってから!!」
神路は開いてました。。。そんな経緯を知らない僕は、みーちゃんの入ってきたときの笑顔の意味が説明を受けて分かったんですが。。。メチャクチャ嬉しい顔だったなぁ。。。
年中さんなんで、上ハラミ・イチボの2人前ぐらいでいいかと出したら嬉しそうに食べてくれて。。。期待に応えられたかと思いきや。。。1人前追加。。。更に1人前追加。。。マジ?!?!恐るべきみーちゃん。。。売り上げ貢献有難うございました~*

2008年08月21日

東成区深江橋焼肉神路の日記

この前、初めて?天然の鰻を食べました。タレでなく軽くお塩で~*美味かったというよりビックリしたって感じで。。。全然脂っこくなくアッサリ。何個でも食べられるんじゃないかな。。。身が厚くタレで食べるのが好きでしたが。。。こっちの方が好きになりました。「天寿」さん有難うございました。
神路も感動してもらえるものを何時でも提供できるように頑張ります。

本日神路のイベントは、一番しぼり生380円!!
お勧めは。。。ハネシタ・イチボ。タレの方が甘味を感じるかも???
是非~*

愛ちゃん楽しんでましたね~*
上野は、今日も投げるのか?
TV観たい。。。

2008年08月17日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

本日17日は、僕の誕生日でして。。。38歳。。。特別に何かというわけでもなく。。。40歳まであと2つか。。。
明日は、近所の旨い寿司屋に行くことになってまして。。。誕生日祝いを内に秘め、旨いもんを思いっきり食べてきま~す!!
鱧が美味いらしく、生醤油で食べるのが通らしい。。。梅肉とかですよね。。。普通は。。。楽しみや~*

2008年08月16日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

昨日は、広島・東京に転勤になって帰省中に神路に寄って頂いきまして有難うございました。2組とも神路暦2年?ぐらいですかね。。。なんとかやってますんで、大阪に戻ってきたときお時間ございましたら是非お立ち寄りください!!
広島のSさんは、結婚されたんですかねぇ。。。彼女さんは。。。確か。。。市内に住んでて遠距離やたはず。。。次回来店時確認させていただきま~す。

さっき。。。凄い雨。夕立かと思いきや。。。雲が。。。まだ残ってて。。。予報通りにこれから雨なんですかね。。。お出掛けの方、雨宿りは神路で~*
本日神路のお勧めは。。。特上ロース・特上カルビ・ミスジ・ハネシタ・イチボ。あと、ご来店のお客様全員にホワイトイチゴシャーベットサービス。
是非~*

2008年08月12日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

昨日、北島君の金メダルの泳ぎをリアルタイムで見た後。。。気分良く出陣(パチ)途中で、2~3年前まで良く来店していただいた親子に遭遇!!やっぱ子供は、成長が早いね~*年中だった子までが大きくなってて。。。3人とも男になってきてました。来週誕生日で38歳になる僕に、ジュニアが誕生するのは何時のことなんだか。。。結婚も。。。ん?暗い・・・

本日から一週間は、ご来店人数分のイチゴシャーベットを!!明日は、一応開けますが。。。僕一人なんで。。。入場制限の対応になるかもしれません。。。そのときは、ご了承ください。。。

2008年08月10日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

どうしようか。。。13日ナンですが。。。バイト全滅で。。。親もダメ。。。やるべきか休むべきか。。。オリンピックやってるし、暇っぽいから一人でもできるか。。。どうしよう。。。休んでもやってもご迷惑かけます。。。スイマセン。
さっき、ネットで検索していると。。。どなたかの焼肉記に神路が!!しかも4つ星!!!ありがたい話です。しかし。。。再来のとき、上ロースがイマイチだったとか。。。くやしい!!950・1000・1480円の赤身の肉は、何時どれを食べても満足してもらえるようにしてたつもりだったんですが。。。残念です。。。以後ないように努力努力。
「まえだ鍼灸院」のまえだ先生、先週に続きご来店有難うございます。しかも別口でお客さんまで紹介して頂きまして。。。(><)
「枝豆の冷たいスープ」の器のアドバイス有難うございました。M先生。クリスタル系の少し小さめ(量があんまり取れないんで。。。)の。。。来客用の湯のみって感じですかね。。。明日探してみます~*
皆さんも、いつもは無いと思いますが、あったら是非飲んでみてくださいね~*

2008年08月07日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

今日は、久しぶりに「まえだ鍼灸院」に行ってきました!!全然忙しくないのに体には疲れが溜まっていく。。。人生半分を迎えてきたからかと恐ろしい妄想の展開になっていくところを、「まえだ鍼灸院」で駆除してもらう。。。身体だけでなく、メンタル面でもサポートしてもらえるところは「まえだ鍼灸院」だけ?!ジャロに報告する前に一回行ってみてください。HPもありますんで、「まえだ鍼灸院」で検索!!
その後、「遊人里」というお好み屋さんに行くと。。。以前お世話になったキャンドルスクール「ジュイール」さんが!!偶然食べに来たみたいで。。。綺麗な方達なんで、「まえだ鍼灸院」さんにも行ってもらいたく宣伝宣伝。上手く人が回っていけば嬉しいですね~*神路も南船場に!!な~んて。。。それにしても綺麗な人が多い。。。今月もう一度「遊人里」に豚しゃぶ食べに!!タレが、ゴマダレでもなくポン酢でもなく。。。楽しみにしてます。美味しかったかどうかは厳しく報告させていただきます。
「ジュイール」さんでアロマオイルをするキャンドルを買った後(このセットは、5~6千円ぐらいで女性の方のプレゼントに良いですよ!)、道具屋筋で器買って、その帰りに「なかたに亭」に寄ってケーキ買いました。どれも美味しそうでした。。。店に着くまでに車ん中で食べてしまい。。。せっかくの品のあるケーキが。。。って作ってはる人思ってはるかも。。。すいません。。。
明日は、テニススクール。頑張ってきまーす!!

2008年08月05日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

無事周年終わりました。ご来店頂いたお客様、有難うございました。来られなかったお客さん共々これからも神路をよろしくお願いします。

昨日、ミナミにでたんですが。。。
「藪からBoo」さんから「BallPark」の定番コース。その「藪から・・・」さんのところでビックリする話が。。。この前「藪から・・・」さんの第一回ゴルフコンペを行われたんですが、女性の方で1人初コースという方が。。。ナンボ叩いたと思います???280打。280打ですよー!!!空振り無しで。。。300いってるやん!!すばらしことに、一緒に昨日お供させてもらった方が一緒に回ったらしいんですが、ハーフ2時間半でやったんですって。。。4時間はかかるんじゃないかな。。。お見事!!そしてお疲れ様でした。。。ちなみに。。。その女性、長刀で全国大会出場の腕前。次回のスコアが楽しみですね~*

本日神路のイベントは、牛刺し980円!!
A4三角バラのヘッド~*間違いなくとろけますよ!!
是非~*

2008年08月01日

東成区深江橋焼肉神路の日記!!

今日8月1日。神路7周年となりました。。。31歳直前に脱サラしてから7年。。。まだ存在していることがおすぎです。。。いや、奇跡です~*
これまでご来店してくださったお客様。。。有難うございました。これからも、良質の肉にこだわり皆様に提供できるよう頑張っていきますので、引き続きよろしくお願いいたします。

明日・明後日は周年イベントといたしまして、鹿児島産A5サーロインを1000円!!
是非お立ち寄りください~*